中国八大菜系之鲁菜教学：96道鲁菜风味菜肴的食材与做法视频教程

教程前言

中国八大菜系之鲁菜教学：96道鲁菜风味菜肴的食材与做法视频教程，大小2.03G，96个文件，共有96道菜。本套教程存放在百度网盘，可以转存以后在线播放，或者下载到本地离线学习，同时支持PC端与手机端。

教程目录

三、鲁菜（共96道菜）

烤大虾，八宝葫芦鸭，八宝辣酱，扒牛肉条，扒原壳鲍鱼，拔丝白薯球，拔丝金枣，板炸虾串，板炸芝麻虾，爆三样，爆双脆，布袋鸡，炒珍肝，葱椒鸡，葱烧海参，葱油鲤鱼，醋椒鱼，醋烹对虾，带子上朝，德州扒鸡，冻粉拌鸡丝，豆腐箱，凤眼螺片，芙蓉三鲜鱼丸，浮油鸡片，挂霜白果，锅烧肘子，海参扒肘子，荷叶肉，蝴蝶海参，怀抱鲤，黄葱扒蹄筋，黄焖鸡块，黄焖鸭肝，黄鱼豆腐羹，酱汁鸭子，浇汁鱼，焦熘里脊，金银裹蛎子，九转大肠，卷煎，葵花鱼，兰花扒鸡茸豆腐，栗子鸡，两吃干贝，两吃鲤鱼，卤灌大肠，蜜汁山药，奶汤鸡脯，奶汤鸡块，奶汤银肺，奶汤鱼翅，奶汤元鱼，南煎丸子，酿荷包鲫鱼，烹对虾段，拼什锦合菜，葡萄鱼，清炖加吉鱼，清氽蛎子，清蒸加吉鱼，雀巢五彩鸡丝，群龙戏珠，肉茸豆腐，如意海参，软熘桂鱼，三美豆腐，三丝鱼翅，山东海参，山东蒸丸，珊瑚菜卷，烧安南子，烧素烩，烧占肉，什锦西瓜盅，四喜丸子，松鼠鱼，酥海带，酥肉，糖醋鲤鱼，氽黄管脊髓，五香酱鸡，五香酱肉，香麻大排，象眼鸽蛋，绣球干贝，雪梨凤翅，油淋鸡，雨前虾仁，鸳鸯蛋，鸳鸯戏水龙凤汤，云片猴头，炸豆沙苹果圈，炸鸡球，炸脂盖，纸包鸡。